Biscotti dal mondo

I Kleicha biscotti dell’Iraq sono golose spirali di morbida pasta profumata al cardamomo, con un ripieno a base di datteri: in una parola, irresistibili! Eccoci giunti anche a questo appuntamento…

I mochi dolcetti per il tè giapponesi, sono di forma tondeggiante, a base di farina di riso glutinoso con un ripieno di marmellata di azuki Buon anno amici ed amiche,…

I Piparkakut biscotti speziati finlandesi croccanti, profumati ed aromatici, si preparano tradizionalmente in occasione delle Feste Natalizie Il tempo vola amici ed amiche, ed anche questo mese eccoci arrivate all’appuntamento…

I Pryaniki biscotti russi speziati sono golosi e profumati, tondi e ricoperti da una deliziosa glassa; realizzati solitamente per le feste natalizie Anche questo mese amici ed amiche, eccoci qui…

I Brunsli biscotti svizzeri, sono originari di Basilea; speziati, croccanti e deliziosi, si mangiano tutto l’anno ma in particolare nel periodo delle feste Ho visto in rete diverse versoni di…

I Cornisoare alla panna moldavi, dolcetti friabili e golosi, sono simili a delle piccole briochine ripiene di confettura all’amarena e noci. Questo giro del mondo con i biscotti mi piace…