Pasticci di frutta e verdura

Buongiorno e bentrovati! Tutto bene?! Io sì, grazie…oggi sono un po’ (tanto) di corsa, ma non voglio mancare al nostro appuntamento del lunedì e così vi propongo queste piccole bontà, …

Quando ho avuto fra le mani per la prima volta lo spiralizer, oggetto ambito e desiderato da un bel po’, ho subito pensato ad un primo piatto particolare: il realizzare …

Per l’appuntamento mensile della rubrica “In cucina con il tè“, questa volta voglio presentarvi una freschissima e colorata insalata estiva, a cui, io e Gabriella dello Chà Tea Atelier, abbiamo …

Mousse di cannellini alle erbe aromatiche: preparazione semplice e veloce, molto profumata, da gustare con dell’ottimo pane nero integrale Mi scuso con i miei lettori, sono stata poco presente in …

Buon lunedì amici ed amiche…reduci dal ponte lungo vi siete riposati? Io ho approfittato di questi giorni di festa per portarmi avanti con un po’ di incombenze e di scadenze, …

…”sin da bambina ho sempre amato la montagna con i suoi boschi. Ci passavo le estati in montagna, insieme alla nonna Gina e ai miei adorati zii (visto che i …