Pasticci di frutta e verdura

Le polpettine alla zucca e parmigiano, sono profumate al rosmarino; croccanti fuori e morbide all’interno perchè cotte nella friggitrice ad aria! In questi giorni la Simo è un po’ incasinata…il …

Questi sformatini alla zucca e ricotta profumati alla salvia, sono perfetti da gustare in qualsiasi circostanza, favolosi in un brunch con salumi e formaggi Ebbene si, siamo proprio in autunno; …

Questa caprese scomposta in bicchiere alla maniera della Simo, è un modo diverso ed originale per presentare la classica insalata con mozzarella e pomodoro! Ebbene siamo in autunno…si sembro un …

Questi pancakes salati con ciuffi di carota e yogurt sono una perfetta soluzione antispreco, sfiziosa e adattissima al brunch! Chi ha letto il mio e-book sa quanto ami riciclare gli …

L’insalata di pesche noci grigliate con mozzarella di bufala, pinoli e basilico è un piatto freschissimo e perfetto per l’estate: da provare! Ed eccoci ad un altro lunedì…il tempo vola, …

I pomodori gratinati con crumble croccante sono un piatto leggero ma ricco di sapore, perfetti come contorno ma anche come piatto unico estivo Da quanto tempo non mi compravo una …