Amo panificare, la mia amata pasta madre Gina ultimamente è in piena forma, arzilla più che mai! Qualcuno si domanderà se ho perso la testa a dare il nome ad …
Pani e lievitati con lievito naturale, di birra, e macchina del pane
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Pani e lievitati con lievito naturale, di birra, e macchina del panePasticci di frutta e verdurapasticci salati - secondi
Crostoni con mousse di burrata al basilico e pomodori ciliegini
La scorsa settimana ho fatto una puntatina a Milano, in quanto invitata dall’Azienda Agromonte a trascorrere un momento di convivialità fra pomodori, profumi mediterranei e golose bontà, dove, con sapiente …
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olio DantePani e lievitati con lievito naturale, di birra, e macchina del panepentaluxtorte salate, stuzzichini, focacce
Focaccine in padella profumate alle erbe
Buongiorno, finalmente eccomi con qualche minuto libero per poter scrivere qualche riga e salutarvi dopo un lungo periodo di silenzio e vacanza. Si, sono rientrata, e presto vi racconterò qualcosa …
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Pani e lievitati con lievito naturale, di birra, e macchina del paneTaste E Moretorte salate, stuzzichini, focacce
Muffins al succo di pomodoro, basilico e cuore di provola per Taste & More n.21
Buon lunedì a tutti amici e amiche che seguite il mio piccolo blog… …ecco che voglio iniziare la settimana con una meravigliosa sorpresa per tutti voi, l’uscita del nuovo numero …
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libri che ho lettoPani e lievitati con lievito naturale, di birra, e macchina del panePasticci di frutta e verdurapasticci salati - secondi
Crostoni alle zucchine gialle grigliate, con crema di caprino alla menta
In questo periodo fa parecchio caldo ed io sono presa da mille altre peripezie purtroppo, ma se c’è una cosa che mi piace un sacco fare al sabato mattina insieme …
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Pani e lievitati con lievito naturale, di birra, e macchina del pane
Crackers integrali con pasta madre, erbe di provenza e semi di lino
In questo periodo due cose mi stanno dando un po’ di grattacapi… …una è la mia schiena, che con questi continui sbalzi di clima, pioggia, sole, freddo, caldo si sta …