Proprio qua vi raccontavo della prima esperienza con la mia Gina…non pensate male, mi raccomando.. Qualcuno si domanderà di chi sto parlando…ehehehe, ma di lei, Gina, la mia Pasta Madre …
Pani e lievitati con lievito naturale, di birra, e macchina del pane
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Pani e lievitati con lievito naturale, di birra, e macchina del pane
Piccoli panini semi-integrali al latte di soia e semi di lino
E anche il Natale è passato… …come è andata? Tutto bene? Io non mi posso lamentare, a parte il fatto di aver comunque mangiato a dismisura (ogni volta mi impongo …
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Pani e lievitati con lievito naturale, di birra, e macchina del paneTaste E More
Soda bread di farro con noci, parmigiano ed erbe aromatiche
Il soda bread di farro con noci, parmigiano ed erbe aromatiche è un pane rustico e profumatissimo; si fa velocemente e non richiede lievitazione! Come è risaputo, la Simo e …
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Le CreusetPani e lievitati con lievito naturale, di birra, e macchina del panepasticci dolci - cake
Pandolce alle uvette
Un pandolce alle uvette questo, davvero morbido e goloso, perfetto per una deliziosa colazione, brunch o merenda! Ormai il mio blogghino è in rete da ben sette lunghi anni e …
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Pani e lievitati con lievito naturale, di birra, e macchina del panepasticci salatipasticci salati - seconditorte salate, stuzzichini, focacceWald
Muffins salati alla pera ed emmental, profumati alla salvia
I muffins salati alla pera ed emmental profumati alla salvia, sono soffici, ricchi e sfiziosi per un antipasto, un picnic o un brunch in compagnia! Ve l’ho mai detto che …
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Pani e lievitati con lievito naturale, di birra, e macchina del pane
Chiocciola di pane integrale con semi di lino
Questa chiocciola di pane integrale coi semi di lino è un pane dalla crosta croccante e dall’interno morbido e buonissimo; molto profumato e sano. Io e il pane non andiamo …