In questi giorni il freddo, almeno qui da noi al nord, è tornato a farla da padrone…è bello quindi riuscire a ritagliarsi qualche momento di tranquillità, magari proprio nel fine …
Pani e lievitati con lievito naturale, di birra, e macchina del pane
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Eccoci qua…siete sopravvissuti al gelo? Mamma mia, qua ieri mattina il termometro esterno segnava meno 10…neve e ghiaccio a gogò. C’è da stare pure attenti ad uscire di …
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Pani e lievitati con lievito naturale, di birra, e macchina del pane
Ciabattine velocissime al parmigiano e timo
Vi capita mai di rimanere senza pane, senza neppure una briciolina di pane in dispensa e dire…ohmamma, cosa metto in tavola per cena stasera?????? Beh, questo …
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Pani e lievitati con lievito naturale, di birra, e macchina del panetorte salate, stuzzichini, focacce
Torta salata ai funghi, nocciole e pomodori secchi
Questa torta salata ci è proprio piaciuta…trovo che sia davvero di un buono…. Come gran parte delle mie ricette è nata così, immediata, in base all’ordine di …
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Pani e lievitati con lievito naturale, di birra, e macchina del paneSenza categoriatorte salate, stuzzichini, focacce
Pizza bianca di kamut ai profumi di montagna
Buona domenica! Tutto bene? Oggi sono un pò di corsa….qua da me c’è la festa degli Oratori, tutti i ragazzi sono impegnati (anche mia figlia!), per questo passo così velocemente… …
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Pani e lievitati con lievito naturale, di birra, e macchina del paneSenza categoriatorte salate, stuzzichini, focacce
Crostata di pane salata ai pomodori
Questa è stata una delle crostate salate meglio riuscite a casa mia. Credetemi, ci è piaciuta davvero tanto, ma tanto!!!!!!! …tanto che ce la siamo spazzolati in tre in una …