..buon inizio settimana a tutti..come state? Io abbastanza bene, in questi giorni ho avuto una delle mie emicranie massacranti, comunque sia, ho trascorso un fine settimana a casa, come al …
Pani e lievitati con lievito naturale, di birra, e macchina del pane
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…che buoni i crackers…si ma quelli fatti in casa da me! Quesdta ricettina già da un pò gira nella mia cucina pasticciona, ricettina presa dal blog della gallinella e ripresi poi …
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Pani e lievitati con lievito naturale, di birra, e macchina del paneSenza categoriatorte salate, stuzzichini, focacce
Plumcake salato con pasta di pomodori secchi
Buon venerdì…eccoci arrivati in un battibaleno già alla fine della settimana, mannaggia come vola il tempo…!!!! Finalmente oggi è apparso il sole, che mi ha permesso di fare un bel …
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Pani e lievitati con lievito naturale, di birra, e macchina del paneSenza categoria
Stecche con pasta madre
Finalmente. Finalmente….io e la pasta madre ci stiamo capendo. Dopo varie sperimentazioni, dove sempre il retrogusto acidino mi faceva desistere… …dove dopo prove e prove, sconfitte e successi (pochi), quando …
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libri che ho lettoPani e lievitati con lievito naturale, di birra, e macchina del paneSenza categoria
Grissini alla farina di ceci e origano…e…”L’arte di correre sotto la pioggia”
..in questi giorni il freddo umido comincia a farsi davvero sentire. Purtroppo le temperature si sono notevolmente abbassate, e questo proprio non mi piace…sia a me che al mio povero …
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Pani e lievitati con lievito naturale, di birra, e macchina del pane
Biscottini salati al parmigiano e semi di papavero
Questi biscottini salati al parmigiano e semi di papavero, sono adatti ad un aperitivo, brunch; perfetti per accompagnare salumi e formaggi Questi deliziosi biscottini non sono nuovi…già varie blogger …