pasticci salati – primi piatti

Questa crema di funghi champignons è leggera, profumata, calda e confortante; perfetta da gustare nelle fredde serate autunnali! Eh si, amici ed amiche: il freddo è arrivato!Secondo me forse un …

Questo risotto rosa al Sebino di Franciacorta e Taleggio racchiude in sè due ingredienti tipici lombardi che lo rendono irresistibile! Buongiorno amici ed amiche e buon mese di ottobre!Eccoci di …

“Pesti estivi per condire pasta o altro, cinque idee per voi”è una piccola raccolta di cremosissime preparazioni sfiziose e versatili! A chi non piace un bel piatto di pasta al …

Questi Fusilli alla crema di spinaci anacardi e mandorle sono profumati, cremosi e leggeri: un piatto sano che si mangia prima con gli occhi! Ormai credo di averlo già detto …

Questo risotto al Barbera dell’Oltrepò Pavese con timo e cialda di Grana Padano è un primo corposo e ricco di sapore, da provare! Questo mese per l’articolo della rubrica de …

Questi spaghetti alla crema di asparagi anacardi e limone, sono cremosi, delicati e profumati; un primo piatto leggero che vi stupirà! Gli asparagi a casa mia piacciono un sacco.Su queste …