Le crespelle semi integrali alla verza, provolone e speck sono saporitissime e davvero tanto buone: piatto perfetto per un pranzo in famiglia Che bello pensare ad un bel pranzo in …
pasticci salati – primi piatti
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La vellutata di spinaci ricotta e zenzero è leggera, calda e confortante, con un tocco pungente; perfetta nelle fredde giornate invernali! Finalmente è uscito un po’ di sole!Le giornate sono …
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Il risotto alla mela Val Venosta Red Delicious con salsiccia e noci, è delizioso, saporito e ricco, perfetto per un pranzo delle feste! Spesso quando mi trovo a chiacchierare di …
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Pasticci di frutta e verdurapasticci salati - primi piatti
Zuppa di cavolo verza con pane e formaggio
La zuppa di cavolo verza con pane e formaggio è un perfetto e ricco piatto unico invernale, caldo, squisito ed appetitoso Qualche tempo fa, avevo messo sulla mia paginetta Istagram …
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Pasticci di frutta e verdurapasticci salati - primi piatti
Crema di zucca allo zenzero, cubetti di polenta saracena e salsiccia croccante
La crema di zucca allo zenzero con cubetti di polenta saracena e salsiccia croccante, è un primo piatto confortante, delizioso ed elegante, perfetto per cena in questa stagione e nelle …
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Con questa piccola raccolta di “Risotti d’inverno“, voglio proporvi cinque ricette una più confortante e buona dell’altra! Se provate a chiedere ad una persona di origini lombarde come me, qual’è …