“Pesti estivi per condire pasta o altro, cinque idee per voi”è una piccola raccolta di cremosissime preparazioni sfiziose e versatili! A chi non piace un bel piatto di pasta al…
pasticci salati – primi piatti
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Questi Fusilli alla crema di spinaci anacardi e mandorle sono profumati, cremosi e leggeri: un piatto sano che si mangia prima con gli occhi! Ormai credo di averlo già detto…
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pasticci salati - primi piattiricette tipiche lombarde
Risotto al Barbera dell’Oltrepò Pavese con timo e cialda di Grana Padano
Questo risotto al Barbera dell’Oltrepò Pavese con timo e cialda di Grana Padano è un primo corposo e ricco di sapore, da provare! Questo mese per l’articolo della rubrica de…
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Questi spaghetti alla crema di asparagi anacardi e limone, sono cremosi, delicati e profumati; un primo piatto leggero che vi stupirà! Gli asparagi a casa mia piacciono un sacco.Su queste…
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Pasticci di frutta e verdurapasticci salati - primi piatti
Vellutata di zucchina trombetta e yogurt greco
Questa Vellutata di zucchina trombetta e yogurt greco, è leggera e profumata alla menta: perfetta per chi è a dieta, vi piacerà! Sono a dieta e sicuramente molti di voi…
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Questi Rigatoni al Gorgonzola Dop con zucchina trombetta e maggiorana sono cremosissimi, ricchi di gusto e sapore! Qualche giorno fa, avevo in casa alcune zucchine trombetta, acquistate nella mia amata…