pasticci salati – primi piatti

Buongiorno e buon lunedì amici ed amiche; eccoci qui, tornati alla normalità del solito tran tran e delle solite attività di tutti noi…scuola, lavoro, impegni, faccende…io voglio riprendere anche la …

Buongiorno amici ed amiche…passato bene il Natale? Come vi dicevo, il mese di dicembre è volato…sembrava ieri che aspettavamo queste giornate di festa e, puff! In un attimo se ne …

Eccomi qui, velocemente per presentarvi un primo piatto che è stata per me una scoperta… Ahahaha già vi raccontavo tempo fa che la Simo arrivata alla veneranda età di quasi …

Buongiorno amici ed amiche; a qualcuno sembrerà insolita una pubblicazione di sabato, ma in realtà ieri proprio non ce l’ho fatta a passare di qui: è stata per me una …

Se posso, nelle domeniche d’inverno a casa mia, amo cucinare dei piatti unici, quelli che cuociono lentamente, sul fornello o nel forno…quei piatti sontuosi, ricchi e confortanti, che sanno di …

Mi domandavo…perchè tutto quello che è tondo come una crocchetta o polpetta a me fa impazzire?! Forse perchè (nel mio ebook ci ho dedicato ben un capitolo alle polpette, ehehehe …