pasticci salati – primi piatti

Ed anche questa volta eccomi qua piena di orgoglio e di gioia a presentarvi il nuovo numero di Taste & More, numero assolutamente speciale, bello, ricco e meraviglioso….un inno ai …

Adoro preparare piatti unici con un tocco di etnico, anche se non ho conoscenze particolari in materia, ma, come già dicevo negli scorsi post, mi piace sempre provare e sperimentare. …

Qualche giorno fa ero un po’ in crisi, anche un po’ arrabbiata con me stessa, ecco! Come ogni volta, arrivo alle stesse conclusioni, ogni volta mi ripropongo di cambiare atteggiamento …

Sapete ormai quanto io adori il tè, ed anche quanto ami sperimentare con lui in cucina…ormai sono anni che con Gabriella dello Chà tea Atelier curo questa rubrica, e di …

Il risotto con porri zucca e salsiccia è un piatto comfort food per eccellenza; tipico della regione lombardia è ricco di gusto e apprezzato insieme ad un bicchiere di buon …

Quest’anno mi sono resa conto di aver postato pochissime ricette con la mia amata zucca….si, perchè la mia cucina ha sfornato perlopiù semplici risotti, qualche vellutata, crocchette, anche dei muffins, …