pasticci salati – primi piatti

Questa zuppa rustica con i fagiolini dall’occhio di Pizzighettone, detti anche “Fasulin de l’oeucc”, è ricca, confortante, robusta e saporita Buongiorno amici ed amiche e buon mese di febbraio!Come sempre …

Questa pasta con crema di zucca patate e pancetta è un piatto ricco, caldo e confortante, perfetto da degustare nella stagione fredda Mamma mia che giornate fredde ci sono state …

Il Risotto alle clementine con rosmarino e pepe rosa è un primo piatto originale, dall’intenso profumo e dal gusto delicato e appena speziato E stiamo inesorabilmente arrivando a Natale…i giorni …

La minestra di riso e prezzemolo – Ris e erborin in dialetto lombardo, è un piatto della tradizione povera contadina, caldo e confortante. Buongiorno e buon due novembre amici ed …

Le Caserecce alle zucchine con gorgonzola e noci pecan sono robuste e saporite; un primo piatto ricco di gusto e perfetto in ogni stagione. Adoro i primi piatti, ne sono …

Il Risotto alle zucchine trombetta con Provolone e pesto è un primo piatto delizioso, ricco di gusto, perfetto da gustare anche in estate Chi ha detto che il risotto è …