pasticci salati – primi piatti

Il risotto giallo con ossobuco è un piatto unico della tradizione lombarda, ricco di sapore e perfetto da gustare per il pranzo della domenica in famiglia   “O mia bela …

 Piccole cocottes in grès Le Creuset   Come dicevo nello scorso post, la scuola è iniziata… …e con essa sono ricominciati i rientri a casa con una fame da lupo!! …

  Giornate un pò pesanti queste prima della partenza… …tante cose da fare, pianificare, sistemare e preparare…oltretutto il tempo è orribile, poco sole, tanta afa, una cappa indescrivibilmente pesante. In …

  Chi mi conosce sa che simpatizzo tanto per Csaba dalla Zorza…la trovo molto raffinata e nello stesso tempo minimale e semplice.  I suoi piatti non sono mai molto complessi …

  Piatti e posate sulla mia tavola Wald Domus Vivendi   Da parecchio tempo mi ero riproposta di postare questo pesto, che credetemi qua a casa mia ha riscosso un …

  Queste lasagne con pesto di zucchine profumato alla menta,con prosciutto cotto e scamorza, sono squisite, cremose e delicate, perfette per l’estate Certo che passare da un frappè ad una …