pasticci salati – primi piatti

Il risotto porri e gambi di asparagi è un piatto squisito e perfetto per utilizzare le parti dell’asparago che di solito vengono scartate Buongiorno amici ed amiche, spero tutto bene…mi …

Il risotto al radicchio variegato con noci e provola è morbido e delizioso, una perfetta coccola per cuore e stomaco Buongiorno amici ed amiche, eccomi qui a proporvi un primo …

La vellutata alla zucca con porri patate e robiola è cremosissima e delicata; calda e confortante, perfetta coccola nelle giornate e serate invernali Anche se in questi giorni è tornato …

Il risotto agli spinacini con caprino e pepe rosa è davvero delizioso, profumato e raffinato; leggermente pungente è una vera coccola per il palato! Bentornata stagione fredda…Insomma, bentornata non è …

Pasta patate e provola: ricetta napoletana ricca di sapore. Cremosissima, calda e confortante, perfetta per l’autunno! Buongiorno amici ed amiche!Finalmente, dopo alcuni giorni di grigiore e pioggia, un pallido sole …

Il risotto al cremoso di capra con fiordifrutta alla pera, timo e granella di nocciole, è un primo piatto cremoso, profumato e delicato dai contrasti da assaporare. Questo risotto è …