Queste teglie di patate con verza e Gorgonzola Dop sono un secondo piatto saporitissimo, caldo e robusto, perfetto in questa stagione! Da buona lombarda adoro i piatti robusti, amo alla…
pasticci salati – secondi
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Questa zucca agli aromi in friggitrice ad aria, è leggera, profumata e golosa; facilissima da preparare e cuocere, vi conquisterà! Finalmente è tornato il periodo che amo: l’autunno con le…
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Questi Nuggets di pollo o Chicken Nuggets fatti in casa, morbidi all’interno ma dalla crosticina croccante, sono irresistibili e sfiziosi! Eccoci di nuovo qui ritornati nel mood dei ruggenti anni…
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I mondeghili milanesi o polpette di lesso, sono buonissimi e perfetti come ricetta antispreco, per utilizzare avanzi di carne cotta. Buongiorno amici ed amiche e buon mese di settembre!Oggi, essendo…
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Fruttando con erbe e speziepasticci salati - secondi
Gamberoni al pepe rosa e lime su crema di melone
Questi gamberoni al pepe rosa e lime su crema di melone sono freschi e profumati: un piatto perfetto da servire come antipasto estivo! Amici ed amiche buongiorno!Sono stata un po’…
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Pasticci di frutta e verdurapasticci salati - secondi
Pisellini al prosciutto crudo, ricetta anni 80
Questi Pisellini al prosciutto crudo sono tipici degli anni 80; un contorno saporitissimo e gustoso, semplicissimo da fare! Ed eccomi qui ritornata con la bella rubrica de “Le ricette degli…