Anche questo mese è arrivato puntuale l’appuntamento con la rubrica “Seguilestagioni” a cui partecipo con piacere già da un po’. Mi piace l’idea di poter divulgare il concetto di stagionalità, …
pasticci salati – secondi
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Chissà perchè le polpette piacciono sempre tanto e a tutti… Nel mio ebook “Diario di una mamma in cucina” ( a proposito…qualcuno ancora non l’ha letto?! Dai che arrivano le …
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pasticci salati - seconditorte salate, stuzzichini, focacce
Pancakes salati alla farina di piselli, salmone e crema di formaggio al basilico
In questi giorni riflettevo su alcune situazioni che sto vivendo… …non bisogna aver paura di provare. Si cade, ci si rialza, ma si deve sempre tentare. Anche se è dura, …
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L’anno 2016, oltre ad essere stato per me un anno abbastanza complicato sotto tanti punti di vista, è stato anche l’anno dove mi sono avvicinata a tanti ortaggi che prima …
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Pasticci di frutta e verdurapasticci salati - secondipensieri, viaggi e ideeseguilestagioni
Cocotte di spinaci cremosi e uova al forno, comfort food per #Seguilestagioni Ottobre
Ottobre è arrivato. Non ho mai amato troppo l’autunno, una stagione per me un po’ triste e segnata da alcuni ricordi personali non troppo piacevoli… La luce inizia a calare, …
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Pani e lievitati con lievito naturale, di birra, e macchina del panePasticci di frutta e verdurapasticci salati - secondi
Crostoni con mousse di burrata al basilico e pomodori ciliegini
La scorsa settimana ho fatto una puntatina a Milano, in quanto invitata dall’Azienda Agromonte a trascorrere un momento di convivialità fra pomodori, profumi mediterranei e golose bontà, dove, con sapiente …