Gli involtini di vitellone in friggitrice ad aria rimangono croccanti fuori e morbidi nel ripieno; leggeri e sfiziosi, si realizzano in velocità e semplicità Eccomi qui amici ed amiche a …
pasticci salati – secondi
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Lo Spezzatino di tacchino al curry e panna con riso Jasmine, è un piatto unico completo, profumato e cremosissimo, facile da fare e di sicura riuscita! Questa è una ricetta …
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La patata dolce al forno con erbe aromatiche è un piatto sfizioso, leggero e molto profumato, contorno perfetto per qualsiasi portata. Quanti ricordi della patata americana…Pensate che mia mamma, quando …
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I Bocconcini di pollo al melograno ed anice stellato, sono tenerissimi, cremosi e profumati; un secondo leggero che vi stupirà! E così, anche quest’anno, il Natale e Santo Stefano: sono …
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Questi cuori di merluzzo gratinati agli agrumi ed origano sono squisiti e saporiti; un modo perfetto per caratterizzare un pesce un po’ anonimo Quante volte per il poco tempo a …
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La ricotta e San Francesco di Assisi: una storia che risale al medioevo e che racconta quanto questo latticino fosse amato tanto da insegnare ai pastori laziali come realizzarlo. Buongiorno …