pasticci salati

Buongiorno amici ed amiche, oggi voglio parlarvi di una delle mie ultime letture… Si, ho avuto il piacere di leggere un romanzo delicato, emozionante, dolcissimo, che voglio presentare e consigliare…

Le gallette di mais con mousse di cannellini al basilico, crudo scaglie di grana e balsamico, facilissime da fare, sono sfiziose e leggere! Buongiorno a tutti!La Simo in questi giorni…

I muffins salati alla pera ed emmental profumati alla salvia, sono soffici, ricchi e sfiziosi per un antipasto, un picnic o un brunch in compagnia! Ve l’ho mai detto che…

Questi mise en bouche di formaggio profumato al pepe rosa limone e pera, sono un’idea semplice ma d’effetto per stupire gli amici Sapete cosa sono i “mise en bouche”? Sono…

Credo capitino a tutti delle giornatine un pò così…giornatine dove la voglia di fare è pari a zero, dove si arriva stanchi da un periodo particolarmente intenso e stressante, dove…