…perdonatemi….forse qualcuno non ne potrà più e dirà…bastaaa…basta ricette con le melanzane..ma che ci posso fare se me ne stanno dando a ripetizione? Probabilmente gli orti qui ne sono …
"risotto"
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…eh, si …l’estate sta finendo…e con lei se ne vanno anche certi colori e sapori…..come quelli dei fiori di zucca, per esempio, di cui noi siamo davvero ghiotti!!! …
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…non vorrei essere stancante…ma anche qui centrano gli asparagi….e pure “Sale e pepe”!!!! Gli asparagi, perchè ne sto facendo delle immense scorpacciate…qui ne andiamo matti, ed approfittiamo della stagione …
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…che deliziosa scoperta questo risotto…….è la prima volta che utilizzo in qualche modo un frutto o un agrume nella sua realizzazione! Solitamente infatti, tendo a proporre risotti con accostamenti più …
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Mamma mia, meno male che oggi non nevica più…in compenso piove a dirotto, vabbè. Ieri è stata una giornatina da raccontare. Me la ero programmata per benino, con tutti …
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Lo so, sto parlando un pò troppo di funghi in questi giorni, ma che ci posso fare se mi piacciono così tanto??? Insieme ai pioppini al mercato mi sono …