Questo risotto alla birra e porro profumato allo zenzero, è un primo piatto morbido e cremoso, dal gusto insolito e raffinato Chi mi legge sa quanto mi piacciono i risotti, …

Questi mise en bouche di formaggio profumato al pepe rosa limone e pera, sono un’idea semplice ma d’effetto per stupire gli amici Sapete cosa sono i “mise en bouche”? Sono …

la torta al latte caldo è sofficissima ed assolutamente golosa, delicata e perfetta anche da inzuppare a colazione o a merenda Buon venerdì a tutti….Per prima cosa voglio dirvi grazie! …

…finalmente il giorno è arrivato!!! Come vi anticipavo nello scorso post, sono così emozionata nel presentarvi ciò a cui ho lavorato per diverso tempo… Da oggi infatti sarà in vendita …

Questa vellutata di finocchi e patate è un piatto delicato e delizioso; morbido, caldo e confortante, perfetto per la stagione invernale. A volte si ha davvero bisogno di qualcosa di …

Questa chiocciola di pane integrale coi semi di lino è un pane dalla crosta croccante e dall’interno morbido e buonissimo; molto profumato e sano. Io e il pane non andiamo …