Aprile…mese di primavera… arrivano le belle giornate ricche di sole, tepore e allegria… Quest’anno in questo mese cade anche la S.Pasqua, e proprio per questa occasione io e Gabriella …
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pasticci salati - primi piattiSenza categoria
Risottino al radicchio tardivo, pisellini freschi e taleggio
Tutti quelli che mi seguono, sanno perfettamente quanto mi piaccia il risotto…da buona lombarda lo adoro in tutte le versioni, dalle tradizionali alle più fantasiose, a partire dal famoso …
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Pasticci di frutta e verdurapasticci salati - secondiSenza categoria
Ricotta al forno ai sapori mediterranei
Sapete quanto io adori leggere. Romanzi, riviste, giornali, libri di ogni genere… E quanto io adori i libri di cucina. Già, i libri di cucina… Apriamo una parentesi: in …
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Alzata e piattino La Porcellana Bianca Finalmente sono arrivate le fragole, yesss!!! Fragole: primavera. Fragole: allegria. Fragole: solarità. Adoro le fragole, forse perchè sono nata in primavera, non so…mia …
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Bonjour, come va? Eccomi tra voi oggi con una ricettina assolutamente francese, una delle tre che compaiono sulla rivista Taste & More appena uscita…a proposito di questo, voglio ringraziare …
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pasticci dolci -torteSenza categoria
Torta soffice soffice della mia infanzia, profumata alla vaniglia
Mia mamma non è mai stata una grande fantasiosa in cucina…brava si, nulla da eccepire… …figlia di un cuoco e di una contadina che cucinava proprio per dovere, ha …