Il Risotto al lime e gamberoni ha un ‘intenso profumo, che ricorda luoghi e lidi lontani; un primo piatto piuttosto insolito, fresco e pungente, perfetto per stupire i vostri ospiti, …

Il Pan d’arancio cake è un dolce goloso; soffice e profumatissimo d’arancia, è ottenuto frullando il frutto intero nell’impasto. Qualche giorno fa ho scoperto nella mia città un nuovo negozio …

Gli involtini di vitellone in friggitrice ad aria rimangono croccanti fuori e morbidi nel ripieno; leggeri e sfiziosi, si realizzano in velocità e semplicità Eccomi qui amici ed amiche a …

I biscotti Swiback tedeschi, sono simili ai nostri cantucci; con mandorle e uva sultanina, sono perfetti per l’inzuppo nel vino dolce Buongiorno amici ed amiche e buon giorno dieci di …

Le Mini cakes alle pere e nocciole sono soffici, profumate e leggere, perfette a colazione e a merenda, anche da dare a scuola ai vostri bimbi! In questi giorni il …

I Pizzoccheri con funghi e taleggio gratinati al forno, sono una mia particolare versione, dove si sposano e si fondono alcuni dei sapori di Lombardia Buongiorno amici ed amiche, rieccomi …