La torta di San Biagio di Cavriana è un dolce tradizionale mantovano, realizzato in occasione della festa del patrono i primi di febbraio Anche questo mese eccoci arrivati all’appuntamento con …

Le chips di bucce di patate profumate alle spezie si preparano velocemente, sono sfiziosissime, croccanti e in questo modo non si butta nulla! Sapete bene che nella mia cucina poco …

La vellutata di spinaci ricotta e zenzero è leggera, calda e confortante, con un tocco pungente; perfetta nelle fredde giornate invernali! Finalmente è uscito un po’ di sole!Le giornate sono …

Queste coppette di dessert alla ricotta e cioccolato, sono perfette per merenda, in un brunch o per una coccola golosa in leggerezza Questo dessert è di una facilità incredibile, ma …

La dadolata di pollo patate e porri allo zafferano su crema di ceci, è un secondo piatto ricco di sapore: caldo, confortante e buonissimo! Ma che freddo fa in questi …

Il Flan di mele alla fiamminga o flan de pommes à la flamande, è un dolce al cucchiaio davvero irresistibile, morbido e voluttuoso Buongiorno amici ed amiche, eccoci qui ancora …