Il risotto agli spinaci con seppioline al pomodoro, è un primo piatto colorato, saporito e leggero, ricco e bello da presentare! E’ risaputo che il risotto mi piace …
"risotto"
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Risotto giallo della mia nonna con mini-spiedini profumati alla salvia
Il risotto giallo allo zafferano è un piatto tipico della tradizione lombarda; qui la versione di mia nonna, arricchito con mini spiedini Nello scorso post la Simo decantava le bellezze …
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In questi giorni il tempo qua è freddo, uggioso e umido. Il mio povero collo mezzo malandato urlava vendetta…stamane sono finalmente stata a fare un massaggio dalla mia fisioterapista …
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Risotto allo spumante e melagrana, di buon augurio!
Buon lunedì a tutti amici ed amiche. Mancano 8 giorni al Natale, quasi non mi sembra vero… Il tempo in questi ultimi giorni è volato e quasi …
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Risotto alla zucca gorgonzola e rosmarino
Il risotto alla zucca gorgonzola e rosmarino è un classico piatto comfort food, caldo, cremoso e profumato, tipico della cucina lombarda Oggi voglio proporvi un’altro risotto…Qualcuno probabilmente dirà…basta, ci …
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Il risotto in casa mia viene considerato un vero e proprio comfort food. Nelle giornate fredde e nebbiose dell’autunno lombardo, a pranzo o a cena, un bel piatto …