L’autunno ormai è in pieno fulgore. Ieri sera ho pure dato la prima fiammatina ai termosifoni…eh, si, ormai il freschetto si fa sentire eccome! Non voglio ripetermi, ma chi …
"risotto"
-
-
Sulla mia tavola vassoio Shab Ricordo un anno fa, all’uscita di questo libro, quando ebbi l’occasione di conoscere per la prima volta Csaba Dalla Zorza. Mi recai alla …
-
Pentola ed accessori per la tavola Wald Domus Vivendi Linea Attimi di impronte Oggi mi appresto a scrivere il post del lunedì ma sono molto triste, gli avvenimenti …
-
Bicchiere Ivv Ogni tanto a tavola, per variare coi ragazzi, ( ma anche coi mariti!) bisogna usare l’ingegno e la fantasia. Mia figlia in fatto di primi, non …
-
pasticci salati - primi piatti
Risotto venere al Morellino di Scansano, créme fraiche e pomodorini freschi
…da quanto tempo avevo in nota di postare questa ricetta…. me ne stavo praticamente dimenticando! L’avevo preparata appena finite le feste, poi l’ho archiviata e addio! Me ne sono …
-
pasticci salati - primi piatti
Risotto al profumo di melograno, formaggio morbido e semi di papavero
Bicchieri Ivv Mai e poi mai avrei pensato di fare….. …un risotto con la confettura! …si avete capito bene…confettura, insomma marmellata…è stata una sorpresa anche …