I Fagiolini di Sant’Anna al pomodoro vengono preparati secondo una ricetta della tradizione toscana, per onorare e festeggiare la mamma di Maria. Buongiorno amici ed amiche, siamo a Luglio!Eh sì,…
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"pomodori"
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La piccola raccolta “Ricette salate con la ricotta: cinque idee per voi” vuole riproporvi alcuni modi di impiegare questo versatile latticino Buongiorno amici ed amiche! Dopo il super successo della…
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pasticci salati - primi piattiricette tipiche lombarde
Risotto al gorgonzola Dop con noci e mirtilli
Il Risotto al gorgonzola Dop con noci e mirtilli è un primo piatto tipico lombardo, da me rivisitato, semplice ma ricco di sapore Buongiorno amiche ed amici, spero stiate tutti…
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Pani e lievitati con lievito naturale, di birra, e macchina del panericette tipiche lombarde
Focaccia con l’uva – Carsenza cunt l’uga
La Focaccia con l’uva, o Carsenza cunt l’uga in lombardo, è una focaccia con uva, burro e zucchero in superficie, ricetta povera contadina Devo essere sincera amici ed amiche, questo…
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Gli involtini di vitellone in friggitrice ad aria rimangono croccanti fuori e morbidi nel ripieno; leggeri e sfiziosi, si realizzano in velocità e semplicità Eccomi qui amici ed amiche a…
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La pasta al forno gratinata alle verze e fontina è un primo piatto saporito, ricco e robusto; perfetto per il pranzo della domenica! Ecco che sono arrivate sui banchi del…