Buongiorno a tutti e buon sabato! Mamma mia avete visto in questi giorni che caldo fa ancora?! ieri si soffocava, avevo in cucina quasi trenta gradi senza accendere il …
"risotto"
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teiera e pirofila risotto La porcellana bianca Questo mese di maggio è stato un pò desolante, freddo e grigio, con molte piogge che ci hanno fatto dimenticare quanto …
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Finalmente è arrivata la stagione degli asparagi….beh, la primavera in realtà tarda ancora a farsi vedere, ma ormai sui banchi del mercato questo ortaggio che io adoro è …
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Qualcuno nel vedere questo post dirà….la Simo è impazzita, mi posta una ricetta con la zucca….ma questa è fuori di testa?! Beh, proprio a posto non sono in questi …
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Pani e lievitati con lievito naturale, di birra, e macchina del paneWald
Spiga di pane ai semini misti, da un’idea di Lorraine Pascale
Questa spiga di pane ai semini misti, è una ricetta di Lorraine Pascale, molto bella da vedere e da portare in tavola, soffice e deliziosa! Il pane Il …
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libri che ho lettopasticci salati - primi piatti
Orzotto al radicchio, carota e speck…e un libro per augurarvi buon fine settimana
Tazze e posate Villa D’Este Home Tivoli Quando io e mia figlia siamo sole la sera perchè mio marito è fuori per lavoro, immancabilmente ci prepariamo un orzotto …