Questa charlotte di mele alla milanese, golosa e ricca di frutta, è un dolce tipico della tradizione lombarda dove si usa del pane raffermo Eccoci giunti anche questo mese al …
ricette della tradizione
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Pani e lievitati con lievito naturale, di birra, e macchina del pane
Nadalin dolce di Natale veronese
Il Nadalin dolce di Natale veronese, è un dolce lievitato buonissimo, soffice e dall’inconfondibile forma a stella. Il Nadalin è un dolce tipico natalizio di Verona.Questo dolce fu inventato nel …
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pasticci salati - primi piattiricette tipiche lombarde
Risotto alla zucca con nocciole e Gorgonzola Dop
Il risotto alla zucca con nocciole e Gorgonzola Dop è un primo piatto rustico e ricco di sapore, che ricorda le ricette contadine di una volta. Che bontà questo piatto …
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pasticci salati - primi piattiricette tipiche lombarde
Risotto alla barbabietola con quartirolo e semi di papavero
Questo risotto alla barbabietola con quartirolo e semi di papavero è un piatto dal sapore unico e dal colore inebriante! Ed anche questo mese siamo arrivati ad una nuova puntata …
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Pani e lievitati con lievito naturale, di birra, e macchina del pane
Pane burro e zucchero, merenda vintage del ricordo
Pane burro e zucchero: chi non ricorda questa merenda vintage del ricordo?! Chi non l’ha mangiata almeno una volta da piccino negli anni 80? Eccoci di nuovo qui ritornati nel …
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Questa Teglia di patate e Porcini del Ticino è un piatto ricco di sapore; leggero e gustoso, racchiude in sè il profumo dell’autunno! Buongiorno amici ed amiche, eccoci qui arrivati …
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