ricette della tradizione

Il Gattò di Santa Chiara è un lievitato morbido, soffice e saporito, piatto tipico realizzato dalle monache Clarisse nella festività dell’11 agosto Buongiorno amici ed amiche e buon mese di …

Lo sfincione palermitano per Santa Rosalia è un lievitato tipico davvero saporito e gustoso, con acciughe pomodori, cipolle e formaggio Accendere il forno in questi giorni è stata, credetemi una …

Gli spaghetti alla San Giuannin, sono un tipico primo piatto pugliese ricco di sapore preparato in onore di san Giovanni il 24 giugno Buongiorno amici ed amiche….riappaio dopo alcuni giorni …

La torta salata di erbe amare è realizzata in onore di Santa Caterina da Siena; vengono impiegati gli spinaci ma anche erbe di campo selvatiche e, per l’appunto, amare. Buon …

I biscotti ambrosiani, ricetta tipica lombarda, nella tradizione venivano preparati il 7 dicembre, per onorare Ambrogio, vescovo e patrono di Milano Eccomi arrivata anche in questo mese di dicembre ad …

Il dolce di Sant’Antonio da Padova è sublime e delicato; la base è un guscio di sfoglia che contiene un delizioso e soffice ripieno profumato. Quando insieme alle amiche Miria …