La Torta Gradela alle pere per Sant’ Antonio da Padova è un dolce tradizionale in onore del Santo e prende il nome dalla griglia in superficie che racchiude un ripieno…
ricette della tradizione
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Questo Pane di segale alla tedesca è morbido e di colore scuro, rustico e molto profumato; perfetto sia con il dolce che col salato. Amo il pane scuro, rustico; lo…
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Pasticci di frutta e verdurapasticci salati - secondiricette tipiche lombarde
Asparagi alla milanese
Gli Asparagi alla milanese sono un piatto semplice ma gustoso, di cucina povera, che ha radici nella tradizione contadina lombarda Buongiorno amici ed amiche e buon inizio del mese di…
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Le Tisichelle Abruzzesi per Pentecoste sono ciambelline tipiche dolci all’anice, realizzate tradizionalmente per festeggiare lo Spirito Santo Buongiorno amici ed amiche, siamo già al primo maggio… Ogni volta che scrivo…
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La pasta e piselli cremosa, è un primo piatto della tradizione, ricco e corposo, ha un gusto delicato che conquisterà grandi e piccini Buongiorno amici ed amiche, eccomi ritornata dopo…
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Le Frittatine di pasta in friggitrice ad aria sono facilissime da fare, perfette per un brunch, un picnic, un aperitivo o una scampagnata Eccoci quasi al giorno di Pasqua, le…