ricette invernali

Questo piatto di ceci e spinacini al pomodoro, profumati all’orientale sono saporitissimi e leggeri: un piatto unico davvero completo e speciale! Buongiorno a tutti amici ed amiche e buon martedì….Oggi …

Pizzoccheri alla valtellinese: un piatto della tradizione a base di pasta al grano saraceno, verza e formaggio, che piace sempre a tutti Adoro i pizzoccheri alla valtellinese, non sono mai …

Il risotto giallo allo zafferano è un piatto tipico della tradizione lombarda; qui la versione di mia nonna, arricchito con mini spiedini Nello scorso post la Simo decantava le bellezze …

  Il risotto alla zucca gorgonzola e rosmarino è un classico piatto comfort food, caldo, cremoso e profumato, tipico della cucina lombarda Oggi voglio proporvi un’altro risotto…Qualcuno probabilmente dirà…basta, ci …

Queste coppette di panettone con crema di ricotta profumate all’arancia e cioccolato sono deliziose da servire alla tavola delle feste, ma anche perfette per riciclare del panettone avanzato!     …

Vi avevo promesso nell’ultimo post una settimana di ricette all’insegna del dolce e della golosità in vista del Natale…beh, oggi invece vi voglio parlare di un primo piatto che ho …