ricette per il brunch

Le polpette ai piselli e pecorino sono leggere, deliziose e ricche di sapore, perfette come secondo o presentate ad un aperitivo, un pic nic in compagnia Questo periodo di lockdown, …

Questa fresca e golosa pasta con piselli e polpettine di tonno, è perfetta per un pranzo veloce anche al lavoro o un pic nic in compagnia: vi piacerà! Se penso …

Il Kaiserschmarren dolce tirolese, è chiamato anche “frittata dolce dell’imperatore”; tipico altoatesino/austriaco, solitamente viene gustato con confettura. Io e la montagna non andiamo molto d’accordo; eh sì, sono una donna …

I pancakes di zucchine, sono davvero squisiti, saporiti e sfiziosi; si preparano velocemente e piacciono a grandi e piccini. In questi interminabili giorni di quarantena, dove eravamo sempre tutti a …

Le pizzette morbide alla mozzarella hanno la particolarità di avere il formaggio proprio nell’impasto: questo le rende sofficissime e golose, provare per credere! Ormai parecchi anni fa, avevo proponevo delle …

Questi panzerotti al forno con bieta rossa, ricotta e pinoli, sono stuzzicanti ed irresistibili; sono perfetti per un aperitivo, una merenda, un picnic. Dentro ad un croccante guscio integrale, il …