risotti

Il risotto con porri zucca e salsiccia è un piatto comfort food per eccellenza; tipico della regione lombardia è ricco di gusto e apprezzato insieme ad un bicchiere di buon…

Il risotto alle pesche profumato al basilico e limone di Sveva Casati Modignani, è stato per me una vera scoperta: da provare! Quest’estate, a casa, ho letto molto poco…il caldo…

  Che ne dite del colore di questo risotto alle fragole e chardonnay: non è inebriante?!Io lo trovo meraviglioso…e pensare che non volevo neppure provarlo!Si perchè ho sempre avuto una…

Il risotto agli spinaci con seppioline al pomodoro, è un primo piatto colorato, saporito e leggero, ricco e bello da presentare!     E’ risaputo che il risotto mi piace…

Il risotto giallo allo zafferano è un piatto tipico della tradizione lombarda; qui la versione di mia nonna, arricchito con mini spiedini Nello scorso post la Simo decantava le bellezze…

  Il risotto alla zucca gorgonzola e rosmarino è un classico piatto comfort food, caldo, cremoso e profumato, tipico della cucina lombarda Oggi voglio proporvi un’altro risotto…Qualcuno probabilmente dirà…basta, ci…