Queste tartellette al caprino pere e miele di castagno, sono dei piccoli appetizer davvero deliziosi, facilissimi e veloci da preparare, perfetti per un brunch, un aperitivo o una scampagnata fra …
stuzzichini
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Pasticci di frutta e verdurapasticci salati - seconditorte salate, stuzzichini, focacce
Pancakes di zucchine
I pancakes di zucchine, sono davvero squisiti, saporiti e sfiziosi; si preparano velocemente e piacciono a grandi e piccini. In questi interminabili giorni di quarantena, dove eravamo sempre tutti a …
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Le ciambelle salate all’anice di San Michele, sono una sorta di taralli, e vengono preparate in occasione della festa del Santo l’otto maggio, in particolare nella zona di Virtorchiano, nel …
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Pani e lievitati con lievito naturale, di birra, e macchina del pane
Pizzette morbide alla mozzarella
Le pizzette morbide alla mozzarella hanno la particolarità di avere il formaggio proprio nell’impasto: questo le rende sofficissime e golose, provare per credere! Ormai parecchi anni fa, avevo proponevo delle …
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Questi panzerotti al forno con bieta rossa, ricotta e pinoli, sono stuzzicanti ed irresistibili; sono perfetti per un aperitivo, una merenda, un picnic. Dentro ad un croccante guscio integrale, il …
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Questi alberelli di sfoglia al pesto sono perfetti da servire come stuzzichino per l’aperitivo delle feste; semplicissimi da fare, sono super sfiziosii! In questi giorni sento di dover staccare un …