I muffins salati ai peperoni e basilico sono sfiziosi e profumati; perfetti per un brunch, una scampagnata o da portare al mare per pranzo! La voglia di staccare un pochetto…
stuzzichini
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I ceci croccanti al curry e menta sono facilissimi e veloci da fare; uno snack leggero, perfetto ed irresistibile, che conquisterà tutti! Buongiorno amici ed amiche, come state?In questi giorni…
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Queste tartellette al caprino pere e miele di castagno, sono dei piccoli appetizer davvero deliziosi, facilissimi e veloci da preparare, perfetti per un brunch, un aperitivo o una scampagnata fra…
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Pasticci di frutta e verdurapasticci salati - seconditorte salate, stuzzichini, focacce
Pancakes di zucchine
I pancakes di zucchine, sono davvero squisiti, saporiti e sfiziosi; si preparano velocemente e piacciono a grandi e piccini. In questi interminabili giorni di quarantena, dove eravamo sempre tutti a…
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Le ciambelle salate all’anice di San Michele, sono una sorta di taralli, e vengono preparate in occasione della festa del Santo l’otto maggio, in particolare nella zona di Virtorchiano, nel…
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Pani e lievitati con lievito naturale, di birra, e macchina del pane
Pizzette morbide alla mozzarella
Le pizzette morbide alla mozzarella hanno la particolarità di avere il formaggio proprio nell’impasto: questo le rende sofficissime e golose, provare per credere! Ormai parecchi anni fa, avevo proponevo delle…