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Pesce dolce per la cometa pasticciona

di pensieriepasticci

Buon inizio settimana!
Tutto bene?
Noi abbastanza…sabato abbiamo fatto una bella gitarella a Stresa, sul lago maggiore, località incantevole per trascorrerci una piacevole giornata e rilassarci un pò, ammirando le bellezze del paesaggio lacustre, che io amo tantissimo…mi dà un senso di pace!!
La ricetta di oggi è un dolce preparato a quattro mani, le mie e quelle di mia figlia…anzi per la verità quasi tutto con le sue manine!
(Nella foto in alto le potete anche vedere all’opera, eheheheh!)
Con questo dolce vorremmo partecipare al bellissimo contest della “Cometa pasticciona”, ringraziando Albertone e Mara per la splendida idea che hanno avuto…
Qui sul sito che Mara ed Alberto hanno creato appositamente il contest, troverete tutte le informazioni del caso…
Il progetto è quello di unire tutti insieme le nostre mani pasticciate, di food blogger, genitori e bambini per aiutare concretamente tante piccole “stelle comete”….

…. i BAMBINI, affetti da una delle oltre 500 Malattie Metaboliche Ereditarie (M.M.E.), che raggiugeremo attraverso l’Associazione Cometa A.S.M.M.E. per lo studio delle M.M.E., a cui verranno devoluti interamente tutti i ricavati delle iniziative della Cometa.

Come non aderire, allora?
Voi ancora non l’avete fatto? Cosa aspettate…??
…pronti…via!!!!!!
Ingredienti:
1 uovo
100 gr zucchero
100 gr burro fuso
mezzo cucchiaino di vaniglia in polvere bourbon
6 cucchiai di latte
mezzo cucchiaino da caffè di lievito
200 gr farina
Per decorare: smarties, uvetta passa, pinoli
Preparazione:
Rompere l’uovo in una ciotola e sbatterlo insieme allo zucchero. Aggiungere il burro fuso, il latte, la farina miscelata con la vaniglia e il lievito ed impastare…aggiungere se necessario qualche sbuffo di farina o qualche goccio di latte all’occorrenza, l’impasto deve raggiungere la consistenza di una pasta brioche, morbida ma malleabile.
Rivestire una teglia con carta forno e adagiarci l’impasto…con le mani dargli la forma di un bel pesce.
Decorare a piacere (qui i vostri bambini potranno sbizzarrirsi con la fantasia…!!!!!!!!!!) con uvette, pinoli e smarties…su questi ultimi devo fare una precisazione.
In cottura gli smarties si rompono un pò e si sbiadiscono…noi abbiamo fatto così: abbiamo cotto il pesce con gli smarties messi all’inizio…una volta raffreddato il dolce, li abbiamo tolti e sostituiti con altri nuovi e coloratissimi! (li abbiamo semplicemente inseriti nella cavità lasciata nel dolce cotto dai primi smarties…furbo, no?)
Cuocere a 180° in forno ventilato per circa 20 minuti (poi dipende un pò dal forno)…otterrete un pane dolce davvero molto buono e delicato!
Alla prossima….

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35 commenti

FairySkull 29 Giugno 2010 - 20:24

è bellissimo *__*

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pensieriepasticci 29 Giugno 2010 - 19:23

Grazie a tutte di vero cuore!
Bacioni

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Cecilietta 29 Giugno 2010 - 19:16

Pesciolino dolce, bello e buonissimo sicuramente…viste le manine da cuochina in evidente fermento culinario!!!Brave entrambe!!!!Baci

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Lucia 29 Giugno 2010 - 17:47

Che amore questo pesciolone! Forse perché è fatto "a quattro mani"… 🙂 Un BRAVE! di cuore e complimentoni alla mamma per il carinissimo blog.

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Agave 29 Giugno 2010 - 16:32

Che bel pesce colorato, siete state bravissime!
Evelin

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terry 29 Giugno 2010 - 14:12

ma che brava la tua piccola…. ha proprio il talento della mamma!!!
un pesciolone bellissimo e buonissimo!!! brave!!!

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Lo 29 Giugno 2010 - 11:47

il vostro pesce è davvero davvero incantevole…bravissime! un abbraccio

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soleluna 29 Giugno 2010 - 6:34

Simo è un pesce bellissimo si vede che molta molta manualità ogni cosa ti esce una meraviglia …..il progetto acui hai aderito è lodevole buona settimana Luisa

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Elga 28 Giugno 2010 - 21:59

Splendida tu e il pesciolone!

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lucy 28 Giugno 2010 - 19:39

che bel pesciolino, poi fatto con tanto amore a 4 mani.brave!!!

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Shade 28 Giugno 2010 - 18:17

un capolavoro questo pesciolino! bravissima anche per tutte le ricette che non avevo ancora visto!

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Oxana 28 Giugno 2010 - 16:04

Davvero è bellissima idea di decorare il pesciolino dolce! Brava Simo!
Un bacione

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pensieriepasticci 28 Giugno 2010 - 15:39

Grazie di cuore a tutte, come al solito, ragazze!
Spero non ve la prendiate se faccio un commento cumulativo, ma non sono in formissima oggi…complice il caldo ed un terribile mal di testa.
Il pescione rimane come una via di mezzo fra un biscotto ed una brioche…ma era buonissimo!!!!
bacioni a tutte

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Betty 28 Giugno 2010 - 14:52

ma che carino questo pesciolino, bravissimi!
baci e buona settimana.

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Alem 28 Giugno 2010 - 13:31

direi furbissimo… non furbo!!
Questo pesce piacerà tantissimo a mia figlia, la metterò all'opera!

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Dida70 28 Giugno 2010 - 13:10

bellissimo Simo e complimenti alla giovane cuochetta!!!
questa settimana ci mettiamo al lavoro anche io e Manu per la Cometa Pasticciona!!! speriamo bene eh eh eh!
ti abbraccio
dida

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Flavia 28 Giugno 2010 - 13:10

Anche a me piace molto Stresa è una piacevole località, peccato sia un po' lontanot per andarci tutti gli anni.
Che carino questo pesce!!!

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Federica 28 Giugno 2010 - 13:03

E' simpaticissimo Simo e immagino anche golosissimo. Avete fatto davvero un ottimo lavoro di gruppo 😉 Un bacione

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Micaela 28 Giugno 2010 - 12:53

carinissimo questo pesce! unbacione

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Che Birba 28 Giugno 2010 - 12:27

che meraviglia!

Laura – CheBirba

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Giulia 28 Giugno 2010 - 12:24

Ma è bellissimo! Davvero bellissimo! Che idea fantastica!..
baci

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Zulia 28 Giugno 2010 - 12:16

Ciao simo!Che simpaticissima ricetta!E che bella foto per il titolo che hai messo!Mi piace molto!
Ciao, Zu

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Castagna 28 Giugno 2010 - 12:14

ma che carino! chissà come si è divertita a prepararlo!
PS hai cambiato header. eh? Adoro le ortensie!sissì!

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Giovanna 28 Giugno 2010 - 11:46

Che simpatico questo pesce dolce!
Simo, la tua bimba ha le mani d'oro come te!
Baci ad entrambe!!! Giovanna

P.S. sto arrivando col tè…

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manuela e silvia 28 Giugno 2010 - 10:56

Ciao! com'è bello!! davvero creativo, colorato..e siamo certe moooolto buono!!!
un bacione

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marifra79 28 Giugno 2010 - 9:47

Carinissimo Simo!!!Che brave che siete state!!!Un abbraccio e buona giornata

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enza 28 Giugno 2010 - 9:43

Segnati gli ingredienti, … da fare con la mia pargoletta!!! Grazie!!! Enza xxx

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dolci a ...gogo!!! 28 Giugno 2010 - 9:25

il dolce è bellissimo e tua figlia ha gia un futuro da pasticcere:D!!!del resto la mamma è bravissima quindi…..un abicoen tesoro,Imma

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Denise 28 Giugno 2010 - 9:11

Che brave!!!! E' proprio vero che la mela non cade mai troppo lontano dall'albero 🙂
Un abbraccio,
Denise

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elenuccia 28 Giugno 2010 - 9:04

Ma che bello questo pesciolone!! la bimba lo ha decorato proprio in maniera allegra e supercolorata. Un'idea veramente carina per una festicciola con dei bimbi.

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Blueberry 28 Giugno 2010 - 9:02

Ciao Simo, che belle ortensie nel tuo layout, ma sono tue? Il pescone è tanto simpatico ;D

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Elisakitty's Kitchen 28 Giugno 2010 - 8:57

Cara Simo, ma che simpatiche queste foto mettono subito allegria. Presa la manina intenta ad aiutarti supporgo o a rubare le smarties??! 🙂

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Erbaluce 28 Giugno 2010 - 8:28

Questa ricetta è troppo carina!! Voglio farla anch'io!!!
Che brava la tua bimba =)

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Mary 28 Giugno 2010 - 8:05

Molto carino!

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saretta m. 28 Giugno 2010 - 7:59

Che bello e colorato questo pesciolino…una bella idea…un bacio

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