Frullatone alla pesca profumato al basilico…e qualche consiglio di lettura!

Buongiorno amici e amiche che mi seguite sempre con affetto…oggi vorrei essere più pimpante, ma non sono dell’umore giusto…mi è tornato un attacco di mal di schiena tale da dover fare un ciclo di iniezioni, e, come potete immaginare il mio morale è un po’ abbacchiato.
Pazienza passerà…lo so.
Però…fra meno di dieci giorni partirò per le vacanze con tutta la family e spero davvero di essermi rimessa almeno in piedi! L’esperienza dello scorso anno mi ha segnata notevolmente, lasciandomi addosso una sorta di paura che, al minimo segnale, si ripresenta.
Scusatemi, ma….non me la sento di fingere quello che in questo momento non è…

Voglio essere positiva e reagire però, quindi lasciarvi comunque un piccolo post, per raccontarvi della bontà di questo frullatone che io e mia figlia ci siamo preparate un pomeriggio!
Le dosi sono molto approssimative, ma quello che vi serve in primis è un ottimo frullatore come il mio di Russell Hobbs…poi delle freschissime e golose pesche  bianche (le mie tabacchiere!), qualche goccia di limone e qualche foglia di basilico, con un cucchiaino di zucchero di canna.

Mettete tutto nel bicchiere del frullatore, aggiungete un goccio di acqua minerale e frullate alla massima potenza per qualche secondo, sino ad ottenere una purea morbida, vellutata e liscia. Se per i vostri gusti è ancora troppo compatta, aggiungete dell’acqua minerale fino al raggiungimento della consistenza voluta…
Se lo volete freddissimo, qualche cubetto di ghiaccio non guasta…altrimenti sorseggiatelo così!

Il connubio pesca bianca e basilico l’abbiam trovato perfetto…provatelo, son sicura che vi stupirà.
E poi anche il colore è meraviglioso, invoglia a berne un bel bicchierone!

Visto che molti di voi sono in partenza per le vacanze, ho pensato di lasciarvi la recensione di alcune recenti letture che mi sono particolarmente piaciute. Se volete avere qualche idea in più su cosa mettere in valigia, potrete andare a farvi un giretto anche sul sito dei Libri vagabondi…anche qui troverete idee e consigli!

Questo è il primo titolo, sicuramente molti di voi ne avranno già sentito parlare…un libro meraviglioso, perfetto da portare sotto l’ombrellone o anche su un’amaca magari in montagna o in collina…ua dolcissima storia d’amore ambientata nella splendida Toscana, regione che adoro particolarmente, dove cibo, profumi, colori e natura, si intrecciano a formare un connubio perfetto di emozioni.
Si legge velocemente e piacevolmente, ma non voglio dirvi altro…vi lascio una breve trama presa dal sito www.sperling.it.

Se c’è una cosa che riesce a riportare il sole persino nelle giornate più buie, per Margherita, è cucinare. 
Anche adesso che ha preso la dolorosa decisione di lasciare suo marito, fare le valigie insieme al cane, ai due gatti, e tornare a Roccafitta, in Toscana. Lì, tra i colli della Maremma con una striscia di mare all’orizzonte, sua madre Erica aveva una trattoria, un posto delizioso come i piatti che inventava, colorandoli di spezie e sapori. Per non parlare dei dolci… Oggi Erica non c’è più, ma il ristorante è rimasto: con le finestre sbarrate e l’insegna CHIUSO che campeggia sulla porta d’ingresso. E a Roccafitta c’è ancora, per Margherita, un pezzo di vita: suo padre, i vecchi amici, tanti ricordi d’infanzia. È per questo che ha deciso di ripartire da lì. Eppure perfino in quell’angolo di paradiso qualcosa sta cambiando: qualcuno arrivato dalla città sta cercando di comprare le vigne dei contadini del posto, a quanto sembra per produrre un vino industriale e fare soldi a palate. Si chiama Nicola Ravelli, ed è un imprenditore arrogante di cui tutto il paese non fa che sparlare – soprattutto le signore… Un fascinoso e insopportabile pirata. Che però ha bisogno di una brava cuoca per le cene nella bellissima villa presa in affitto. La scelta cade proprio su Margherita che, mentre sogna di riaprire il ristorante della mamma, per il momento cerca lavoretti qua e là. Così – sarà che lei sa preparare dessert divini come i baci di dama fatti in casa, di quelli che si sciolgono in bocca; sarà che lui forse non è poi così insopportabile, né così male intenzionato – nella immensa cucina della villa succederà qualcosa… Qualcosa di molto dolce e molto piccante al tempo stesso.
Preparatevi a una lettura che accende il cuore, i sensi e la fantasia; una commedia romantica spassosa e frizzante, che non potrà non conquistarvi.

Che ne dite romantiche amiche mie, non vi ho incuriosite?! 😉

Il secondo titolo, spassosissimo e divertente è questo

Di questa autrice avevo già letto, anni fa “Torta al caramello in paradiso“, e devo dire che mi era piaciuto tantissimo.
Appena su Amazon ho visto l’offerta di questo romanzo, ricordandomi di quanto il suo modo di scrivere mi era piaciuto, l’ho subito acquistato, ed ho fatto benone! 
Mi sono divertita un sacco, l’ho letto davvero in un soffio durante la mia piccola vacanzina ligure di qualche settimana fa. 
Fannie Flagg ha un modo di scrivere che conquista…leggetelo e mi darete ragione!

Una vera signora sa sempre quand’è il momento di uscire di scena. 
E Maggie Fortenberry, sessantenne affascinante checonosce almeno 48 modi di piegare il fazzoletto, ha deciso che quel momento è arrivato. 
Ex Miss Alabama e quasi Miss America,da ragazza nutriva grandi aspettative: un matrimonio felice, una bella casa elegante, una nidiata di figli. Al contrario oggi è single, depressa, e la sua scialba esistenza di agente immobiliare le riserva ben pochi brividi. 
Dunque la decisione è presa: è ora di farla finita.Ma con stile, certo, e senza dare troppo disturbo a nessuno.
Mentre Maggie si prepara scrupolosamente all’evento, una serie di imprevisti interverranno a distrarla. Forse, dopotutto, la sua amica Hazel aveva ragione a dire che anche chi non è nato fortunato ha diritto a un lieto fine..

da Amazon.it

Spero di aver fatto cosa gradita lasciandovi queste mie piccole recensioni; mi fa sempre piacere condividere le letture che mi hanno regalato qualche attimo di puro piacere e serenità!

Bene, allora ci riaggiorniamo presto…magari fra qualche giorno le iniezioni avranno fatto effetto ed io mi sarò rimessa in forma…speriamo davvero, incrociate le dita con me!
Un abbraccio e buon fine settimana