Di spuntini, letture, e…voglia di oziare un po’…

Credo capitino a tutti delle giornatine un pò così…giornatine dove la voglia di fare è pari a zero, dove si arriva stanchi da un periodo particolarmente intenso e stressante, dove si ha voglia di sole, di primavera, e perchè non dirla tutta….anche di vacanza, oziando alla gran più bella, senza far niente!
Lo ammetto, io in questi giorni mi sento un pò così…
…molto ma molto stanca.
Mi piacerebbe potermi svegliare una mattina senza sentire il terrificante suono della sveglia; decidere cosa fare a piacimento, leggere a più non posso, uscire a fare shopping (con carta di credito gold illimitata, ahahahah) o a dedicarmi alla cura della mia persona, magari in un centro benessere o alle terme, perchè no…prepararmi un leggero ma sfizioso spuntino, fare un riposino, tornare a leggere ed aspettare l’ora del tramonto pigramente e mollemente adagiata su una sdraio al sole…
Svegliati Simo, stai solo sognando…stamattina si corre come al solito, ehehehe!
La scorsa settimana però, un pomeriggio ho deciso di regalarmelo, un pomeriggio tutto per me: senza far nulla di particolare, solo dedicandomelo totalmente, semplicemente qui a casa.
Mia figlia era uscita, mio marito via per lavoro, ed io qua da sola; bene…anzichè andare ad impegolarmi in imprese strane e contorte tipo lavaggio tappetini, tende o sistemazione della cantina (eh si, io me le vado proprio a cercare…), ho deciso di concedermi per prima cosa un bel bagno caldo e rilassante ed una maschera al viso; successivamente mi sono fatta uno spuntino leggero e veloce (che ora vi descriverò) non avendo pranzato, e poi mi sono immersa nella lettura di un romanzo bellissimo, scritto da un’amica, del quale vi avevo parlato anticipatamente qua.
Credetemi, mi ha dato la giusta carica…mi ci voleva proprio.
E non c’ è voluto nulla di particolare…provateci anche voi!

Crostoni semplici - formaggio, noci, ins.belga e bresaola - formaggio, p.cotto e mela rossa

Simo

Come improvvisare un aperitivo in quattro e quattr'otto o colmare un languore improvviso...

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Ingredienti

  

Ingredienti per due crostoni

• Due belle fette di pane di grano duro tipo filone
• Una confezione di Camoscio d'oro
• qualche fetta di prosciutto cotto
• qualche fetta di bresaola
• alcuni gherigli di noce
• qualche foglia di indivia belga
• mezza mela rossa
• un filo d'olio extravergine d'oliva
• pepe nero a piacere

Istruzioni

 

Preparazione

• Tostare leggermente le fette di pane, spennellate da un filo d'olio evo.

Comporre il primo crostone così

• Sopra al pane mettere qualche fettina sottile di Camoscio d'oro, il prosciutto cotto e passare in forno o sotto al grill qualche secondo, per ammorbidire il formaggio; servire con sopra la mela affettata sottilmente.

Il secondo crostone comporlo in questo modo

• Prendere la fetta di pane, aggiungerci qualche fettina di Camoscio d'oro, le foglie di belga intere o tagliate finemente e mettere qualche minuto sotto al grill per ammorbidire il formaggio, aggiungendo successivamente la bresaola e le noci...a piacere una spolverizzata di pepe nero macinato al momento (io non l'ho messo).

Note

Buon appetito...saporiti e leggeri questi crostoni sono perfetti anche per un aperitivo con amici!

Che ne dite, non vi sembra un’idea golosa?!
Vi assicuro che lo è!

E adesso invece eccomi arrivata a parlarvi del libro che ho letto….

Ebbene si, finalmente ho avuto modo di leggere il libro tanto da me aspettato e desiderato…
Rosa è una cara amica e insieme a lei ho potuto un pò vivere la sua trepidazione per l’uscita del nuovo romanzo, Innamorarsi a Parigi, dopo il primo che mi era tanto piaciuto, Il Giardino degli oleandri .
Beh, che dire?! La bravura di Rosa nello scrivere non si è smentita anche in questa storia d’amore…
Si, perchè di una storia d’amore si tratta, una storia dall’atmosfera vintage dei tempi che furono; a tratti rude, un pò dura e difficile, a tratti intensa e passionale.
L’amore visto da un punto di vista maschile…non vi svelo altro…correte a comprarlo!

Parigi, anni Trenta. È una serata importante per Giulio: la sua band si è esibita per la prima volta al Luxure. Ma quella notte ha in serbo ben altre sorprese. Quando il locale per qualche istante si oscura, e un cerchio di luce illumina il centro del palco, Giulio resta folgorato da due grandi occhi che sfavillano nella penombra e dalla sinuosa figura che sta per stregare il pubblico. Lei si chiama Annette e quella non è la prima volta che Giulio la vede. Ancora bambini, si sono incontrati al porto di Marsiglia, e si sono ritrovati anni dopo, nella periferia di Parigi, vicino a un bordello fatiscente. Li ha uniti una tenera amicizia, quasi la promessa di un amore eterno. Una mattina però, quel sogno si infrange. Annette ha lasciato il quartiere e per Giulio non un biglietto, un saluto, niente di niente. Nel momento in cui riappare, bellissima e quasi irriconoscibile, ogni singolo ricordo riaffiora. Parole, racconti, profumi invadono i pensieri di Giulio, come un’ossessione. E poco importa se c’è già del tenero tra Annette e il fratello di Giulio, Antonio… Una storia familiare, di emigrazione, ma anche una grande storia d’amore, prima innocente, poi sempre più coinvolgente e passionale…

…e che altro dirvi?! A me è piaciuto molto, l’ho letto in un fiato…e ve lo consiglio assolutamente!

Ebbene, eccomi giunta alla fine di questo post un pò diverso dal solito, ma questo è il mio blog, dove racconto anche di me e delle mie passioni, di quello che amo fare, leggere e sperimentare.
Vi auguro una serena giornata…dai che è venerdì, poi due giorni di pieno relax…magari da dedicarvi a una bella lettura, perchè no?!Un caro saluto e buon fine settimana! A presto